Comanda
La comanda digitale professionale
Appresto Comanda trasforma qualsiasi tablet Android o iOS in un terminale per la presa delle comande. Connessa in tempo reale con la cassa, sincronizza tavoli, ordini e uscite cucina su tutti i dispositivi.
Catalogo prodotti con ricerca rapida, preferiti, personalizzazione completa (impasti, ingredienti, opzioni, porzioni speciali) e gestione di 5 uscite indipendenti. Funziona anche senza connessione: la comanda si salva automaticamente e si recupera in caso di chiusura accidentale dell'app. Appresto è un software ideato e sviluppato da Reitera srls.
Login rapido con codice PIN numerico per ogni operatore, senza password complesse. Supporto per piu operatori sullo stesso dispositivo con permessi differenziati: operatore standard o amministratore. Ogni azione viene tracciata per operatore.
Accesso con PIN
Mappa interattiva con stato aggiornato ogni secondo: libero, occupato o preconto richiesto. Codifica a colori, indicatore del tempo trascorso, supporto fino a 50 tavoli in 5 sale diverse. Filtro rapido per sala e spostamento comande tra tavoli con un tocco.
Situazione Tavoli
Lista arrivi e prenotazioni in tempo reale con dettaglio: orario, numero coperti e stato. Registra nuovi arrivi direttamente dall'app e collegali all'occupazione del tavolo. Segnalazione arrivi incompleti per tenere tutto sotto controllo.
Gestione Arrivi dei Tavoli
Preconto dal tablet, cambio totale (solo admin), assegnazione alias al tavolo, spostamento comanda e aggiunta coperti. Tutto accessibile con un tocco dal menu funzioni extra del tavolo occupato.
Azioni Tavolo Occupato
Organizza la comanda in 5 uscite separate (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci). Invio selettivo: manda una singola uscita alla cucina con "Prepara Adesso". I prodotti si assegnano automaticamente all'uscita selezionata.
Presa Comanda Suddivisione per Uscita
Aggiungi ingredienti extra con 3 livelli di quantita (singola, doppia, tripla) e prezzo calcolato automaticamente. Rimuovi ingredienti dalla ricetta base con indicatore visivo. Note libere fino a 500 caratteri per la cucina.
Personalizzazione Ordini
Opzioni predefinite con scelta singola o multipla e limiti configurabili. Selezione impasto per pizzerie (classico, integrale, senza glutine), porzioni speciali (mezza porzione, baby, al calice) e prodotti a peso variabile con calcolo automatico.
Opzioni Prodotti
Catalogo ingredienti associato a ogni prodotto con visualizzazione chiara e organizzata. Pulsante "+" per aggiunta veloce al carrello, gestione quantita con incremento/decremento. Posizione categorie configurabile (destra o sinistra) per adattarsi alla mano dominante.
Ingredienti Organizzati
Riepilogo completo organizzato per uscita con tutte le personalizzazioni. Articoli in attesa evidenziati in arancione, badge con conteggio, subtotale, sconti e totale in tempo reale. Modifica o elimina prodotti gia inseriti rientrando nella personalizzazione completa.
Riepilogo Comanda
Supporto per piu tipi di coperto (adulto, bambino) con inserimento rapido tramite tastierino numerico. Modifica coperti in qualsiasi momento durante il servizio. Coperto obbligatorio configurabile nelle impostazioni.
Selezione Coperto Multiplo
Assegna nomi personalizzati ai tavoli (es. "Terrazza 3", "Sala VIP 1") per un'identificazione rapida. Rinomina direttamente dalle funzioni extra senza tornare alle impostazioni.
Personalizza Tavolo
Dettaglio completo di tutti i prodotti ordinati organizzati per uscita con timestamp di invio. Riordino rapido singolo o multiplo con personalizzazioni pre-caricate automaticamente.
Visualizza Stato Uscite
Gestione di piu stampanti contemporaneamente (cucina, bar, pizzeria). Ristampa selettiva dell'intera comanda o di una singola comanda per quel tavolo. Invio selettivo a stampanti specifiche con tracciamento dell'operatore.
Gestione Uscite
In un ambiente dinamico come quello dei ristoranti, gli imprevisti possono accadere. Appresto offre una funzionalità di recupero delle comande in caso di chiusura accidentale dell’applicazione o di problemi tecnici, garantendo che nessun ordine venga perso.
Recupero Comanda
Questa funzione offre una panoramica completa di tutte le comande in corso, consentendo al personale di monitorare il flusso di lavoro e garantire una gestione efficiente dei tempi di preparazione e servizio.
Spostamenti Tavoli
Domande frequenti sulla comanda digitale
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Appresto Comanda si integra perfettamente con il punto cassa e il Cloud. Disponibile su Android 8.0+ e iOS 16.0+, funziona su tablet e smartphone. Contattaci per una demo gratuita.
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